1992年より始まったUCLA/DREW大学Ｍ・ゴーナム博士と大和薬品㈱との共同研究・開発により米ぬかアラビノキシラン(ＭＧＮ－３)のＮＫ細胞の賦活化作用が明らかにされてきました。
それではＮＫ細胞はどのような展開で米ぬかアラビノキシラン(ＭＧＮ－３)によって賦活化され、またＮＫ細胞の賦活化が我々の体における免疫体系に如何なる作用をもたらすのかを次に述べましょう。
米ぬかアラビノキシラン(ＭＧＮ－３)が腸より吸収されて腸内のＮＫ細胞やマクロファージを刺激するとこれらの免疫細胞は活性化され免疫細胞の特徴である抗腫瘍効果を発揮させます、さらにそれぞれが情報伝達物質であるサイトカインを産生することによって次々と免疫細胞を活性化させ、結果として免疫細胞全体が相乗効果により活性化されると思われています。
ご承知のように「免疫力」はわれわれを外敵であるウイルスや内敵である変異性細胞であるがん細胞から守ってくれるバリアーのようなものです
本来であるならば「かかる筈のない、またかかっても自然に治ってしまう病気」からわれわれを守る「無言の防御機能」なのであります。
この「免疫力」を賦活させてがん細胞を「固定、縮小、死滅」へと導こうという考え方こそが現代の閉塞感漂うがん医療現場から求められている考え方ではないのでしょうか。
この米ぬかアラビノキシラン(ＭＧＮ－３)のＮＫ細胞に対する免疫賦活作用は大きく分けて2つあると思われます。
①米ぬかアラビノキシラン(ＭＧＮ－３)によるＮＫ細胞のがん細胞に対する結合能の増大
研究によってＮＫ細胞はがん細胞を攻撃する際に細胞内にある顆粒を放出してがん細胞を破壊することが解明されています。
この顆粒に中にはパーフォリンという糖タンパク分子があり、それががん細胞の細胞膜に孔を開けて、外液をがん細胞内に流入させることによってがん細胞を死滅(アポトーシス)させると思われています。
Ｍ・ゴーナム博士の研究によりますと米ぬかアラビノキシラン(ＭＧＮ－３)にはＮＫ細胞のがん細胞の結合能を増大させる効果が確認されており、この結果ＮＫ細胞のがん細胞に対する抗腫瘍効果(障害性)がより一層高まることになるのであります。
更に米ぬかアラビノキシラン(ＭＧＮ－３)には放出によって減少した顆粒の再顆粒化を促す効果があることも確認されているのです。
②米ぬかアラビノキシラン(ＭＧＮ－３)によるＮＫ細胞によるがん細胞認識能の増大
従来からＮＫ細胞はがん細胞などの標的細胞を認識して攻撃すると考えられてはいましたが、その認識に於いては攻撃する細胞上のＭＨＣに関らず攻撃するものだと考えられていました。
しかしＮＫ細胞の障害性を高めるにはＮＫ細胞のＭＨＣ認識能を如何に向上させるかが課題となり、Ｍ・ゴーナム博士研究によりますと米ぬかアラビノキシラン(ＭＧＮ－３)にはこのＮＫ細胞の標的細胞認識能を向上させる効果があることが分ってきたのです。
この他、米ぬかアラビノキシラン(ＭＧＮ－３)にはＮＫ細胞以外のＴ細胞やＢ細胞なども賦活化させる作用が認められ、賦活化されたＴ細胞は未分化細胞(Th0)から免疫力向上へと働くTh1へと分化してゆきＴ細胞による
ＩＮＦ(インターフェロン)やＴＮＦ(腫瘍壊死因子)の産生を促して免疫系全体の活性化を図ると考えられているのです。
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